أصابع الدجاج المخبوزة

20 دقيقة

الكمية تكفي 2

أصابع الدجاج المخبوزة  الوصفة
Club Noor

الرجاء تقييم هذه الوصفة:

التقييم:

0 0 Rating :( 0 rating):
طبع الوصفة Noor Product

المكوّنات

250 غم من صدور دجاج مقطعة إلى شرائح

¾ صلصة الباربيكيو

½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود

½ كوب دقيق

2 بيض كبير مخفوق

1 ½ كوب بقسماط (فتات الخبز)

2 ملعقة طعام زبدة

مقدار من العسل حسب الرغبة

طريقة التحضير

المقدمة:

إنها الطريقة التي ستتقنين بها فن تحضير أصابع الدجاج الذهبية والمقرمشة حين تصنعينها مرة بعد مرة من خلال هذه الوصفة البسيطة.

الخطوات المُتبعة:

تمزج صلصة الشواء مع العسل جيداً.

تخلط شرائح الدجاج مع الصلصة حتى تغطيه.

يغطى وعاء الدجاج ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.

يسخن الفرن مسبقا حتى تصل الحرارة 350°F فهرنهايت.

توضع ثلاثة أوعية مسطحة  للتتبيل.

يخلط الدقيق، ومسحوق الفلفل، والملح في احد الأوعية، والبيض المخفوق في الثاني وفُتات الخبز بالوعاء الثالث. 

تغمس شرائح الدجاج في الدقيق ثم في البيض المخفوق ثم في فتات الخبز.

عند الانتهاء من ذلك ترص في الصينية.

تطلى شرائح الدجاج بالزبدة بفرشاة وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.

تُقلَب الشرائح وتطلى بالزبدة وتُحمر لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى تنضج.

تقدم ساخنة مع المايونيز أو أي غموس مفضل.

  البحث