سمارت كوكيز

15 دقيقة

الكمية تكفي لعمل 3 دزينات من البسكويت

 سمارت كوكيز الوصفة
Club Noor

من قبل زين الزياني

الرجاء تقييم هذه الوصفة:

التقييم:

0 0 Rating :( 0 rating):
طبع الوصفة Noor Product

المكوّنات

1 ½ كوب من الدقيق المتعدد الأغراض

1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

¾ ملعقة صغيرة من الملح

1 كوب من السكر البني

1 كوب من السكر الأبيض

1 ½ كوب من الشوفان

2 بيضة

1 ملعقة صغيرة من الفانيلا

½ كوب من الزبيب

½ كوب من رقائق القرفة

1 ½ ملعقة كبيرة من بذور الكتان

¾ كوب زيت نور

طريقة التحضير

المقدمة:

يحتوي هذا النوع من البسكويت على أسرار صحية، كبذور الكتان والزبيب والشوفان!

الخطوات المتبعة:

سخني الفرن على درجة حرارة 170°C وادهني صواني الفرن بزيت نور.

في وعاء، انخّلي الدقيق، وصودا الخبز، والملح.

وفي وعاء آخر، اخلطي السكر، وزيت نور، والبيض ثم أضيفي الفانيلا.

صبي مزيج الدقيق شيئاً فشيئاً إلى الخليط الرطب واخلطيه حتى يمتزج تماماً.

أضيفي الزبيب والشوفان، ورقائق القرفة، وبذور الكتان.

ضعي كرات العجين على صواني الفرن المجهزة لهذا الغرض حيث يبلغ مقدار كل واحدة منها ملعقة كبيرة .

اتركيها في الفرن لمدة 12 دقيقة.

فكرة لمذاق ألذ:

استمعتي بتناولها مع الشاي في المساء!

  البحث