بوندي رايتا

10 دقائق

الكمية تكفي 3

بوندي رايتا الوصفة
Club Noor

الرجاء تقييم هذه الوصفة:

التقييم:

5 5 Rating :( 1 rating):
طبع الوصفة Noor Product

المكوّنات

2 أكواب لبن زبادي

1 ملعقة صغيرة سكر

1 كوب بوندي

½ ملعقة صغيرة نعنع مفروم

1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة

½ ملعقة صغيرة من الجيرا المطحون

¼ ملعقة صغيرة توابل غارام ماسالا

¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

¼ ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحار المطحون

¼ ملعقة صغيرة  بابريكا لرشها أعلى الطبق

ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

المقدمة:

يعد طبقاً جانبياً خفيفاً ورائعاً يمكن تقديمه بجانب الأطباق الرئيسية، إلا أن تقديمه بجانب البرياني يُعد مثالياً للغاية.

خطوات التحضير:

يُخفق اللبن والسكر جيداً. يُضاف البوندي، النعنع والكزبرة ويُخلطوا مع اللبن. يُمزج الجيرا المطحون، وغارام ماسالا، والفلفل الأسود، الفلفل الأحمر الحار، ويُضاف الملح حسب الرغبة. يمكن رش البابريكا للزينة.

  البحث