فتوش

30 دقيقة

الكمية تكفي 5

فتوش الوصفة
Club Noor

الرجاء تقييم هذه الوصفة:

التقييم:

5 5 Rating :( 2 rating):
طبع الوصفة Noor Product

المكوّنات

1 حبة فليفلة خضراء، حبة فليفلة برتقالية اللون، وحبة حمراء تُقطّع جميعها إلى مكعبات

1 رأس خس مفروم

3 حبات بندورة مقطعة إلى قطع متوسطة

3 حبات خيار مقطعة إلى قطع متوسطة

5 حزم بصل أخضر مفرومة فرماً ناعماً

1 رأس بصل عادي مقطع بالطريقة التي ترغبينها

½ حزمة نعنع مفرومة فرماً ناعماً

1 رغيف خبز مقطع إلى مربعات صغيرة ومقلي بالزيت أو محمص حسب الرغبة

½ كوب من  عصير الليمون الحامض وإضافته حسب الرغبة

¼ كوب من زيت الزيتون وإضافته حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة سماق

ملح حسب الرغبة

يمكن إضافة دبس الرمان الحامض حسب الرغبة

طريقة التحضير

المقدمة

استمتعوا بتناول هذه السلطة الشرقية الأصيلة مع الخبز و التي تتكون من مجموعة من الخضراوات الطازجة و الأشعاب.

خطوات التحضير:

نضع جميع المحتويات التي تم تقطيعها في وعاء كبير مع بعض حبيبات الرمان وتخلط جيداً ثم نضيف الزيت والليمون والملح والسماق ونعيد خلطهم جميعاً ثم نضيف الخبز المقلي أو المحمص إلى الفتوش ونضع باقي حبيبات الرمان في الأعلى للزينة. صحة وهنا!

  البحث