يخنة الحمص

20 دقيقة

الكمية تكفي 4-2

يخنة  الحمص الوصفة
Club Noor

من قبل زين الزياني

الرجاء تقييم هذه الوصفة:

التقييم:

0 0 Rating :( 0 rating):
طبع الوصفة Noor Product

المكوّنات

2 علبة من الحمص

3 حبات طماطم مفرومة

2 كوب من الماء

حزمة بقدونس مقطعة

1 فص ثوم صغير مفروم

عصير ثلاث حبات ليمون

كمون

بهارات حارة

ملح

زيت نور

طريقة التحضير

المقدمة:
بديل صحي وخفيف. الحمص طبق أساسي ومحبوب في الخليج. يتم تناوله كطبق جانبي عند الغداء أو كعشاء خفيف.

الخطوات المتبعة:

سخني زيت نور في المقلاة. 

على نار متوسطة الحرارة، إقلي الثوم والطماطم حتى تلين الطماطم.

أضيفي الحمص والماء واخلطيهم جيداً.

اضيفي البهارات والليمون.غطي القدر ودعيه ينضج على نار هادئة إلى متوسطة لمدة 15 دقيقة.

فكرة لمذاق ألذ:

يُقدم مع الخبز العربي.

  البحث