المكوّنات
20
حبة جمبري من الحجم الكبير مقشرة و منظفة
200
غم من مسحوق نودلز الأرز
2
بياض البيض
ملح
زيت نور
طريقة التحضير
المقدمة :
يفاجئني هذا الجمبري المقرمش بشكل ملفت في كل مرة أقوم بإعداده. السر في كونه مقرمشا، هو استخدامنا لنودلز الأرز. وهي واحدة من أسراري القليلة ويسعدني أن أشرككم فيها !
الخطوات المتبعة:
استخدمي أسياخ الخيزران ذات الحجم المتوسط وأدخلي الروبيان في كل واحدة منها بالطول.
استعملي بياض البيض ومسحوق نودلز الأرز لتغطية كل الجمبري.
اقليه في كمية كافية من زيت نور.
قدميه فوراً.
فكرة لمذاق ألذ:
لإعطاء هذه الوصفة ميزة ونكهة إضافية يمكنك إضافة كمية صغيرة من الفلفل الحريف أو الفلفل الحلو إلى مسحوق المعكرونة.