المكوّنات
1¾
كوب حليب
8
ملاعق سكر بني
11
ملعقة كبيرة من الدقيق
1
ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
300
جم شوكولاته داكنة ( بحد أدنى 70%)
¼
كوب زيت نور
طريقة التحضير
المقدمة:
قد تبدو كعكة عادية، ولكنها ليست كذلك! خفيفة وغنية، وهي فعلاً حلوى مثالية.
الخطوات المتبعة:
سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 160°C
جهزي غلاية مزدوجة وقومي بإذابة الشوكولاته والحليب. واصلي التحريك حتى يمتزجوا تماماً.
في وعاء جانبي، اخلطي باقي المكوّنات وأضيفي خليط الشوكولاته والحليب.
امزجيهم جيداً.
اسكبي الخليط في مقلاة البانكيك أو الراميكينس المدهونة مسبقاً بزيت نور.
ضعيهم في الفرن لمدة 18-20 دقيقة.
فكرة لمذاق ألذ:
رشي عليها السكر الناعم و قدميها !