المكوّنات
2
صدر من الدجاج المقطع إلى مكعبات
1
بصلة واحدة مفرومة
1
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم
3
فصوص من الثوم المفروم
2
كوب من الأرز البني المطهو
1
كيس خضراوات مشكّلة - المثلجة
3
ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
1
حزمة من البصل الأخضر المفروم
زيت نور
طريقة التحضير
المقدمة:
طبق صحي! ويُحضر من الأرز البني، ويمكن الاستمتاع بتناوله كوجبة بحد ذاتها.
الطريقة المتبعة:
صبي زيت نور في مقلاة عميقة وسخنيه.
إقلي البصل والزنجبيل والثوم حتى يلينوا.
أضيفي الدجاج واطهيه مع الخليط.
أضيفي ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا.
أضيفي الأرز المطهي والخضار المشكّلة المثلجة.
واصلي التحريك حتى تختلط بشكل جيد. أضيفي المزيد من صلصة الصويا عند اللزوم.
فكرة لمذاق ألذ:
قدميه مع طبق جانبي من الخضار.